750 grammes
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En deux coups de cuillères à pot !!

Le festin des lutins

Tartiflette rapide mais efficace

Tartiflette rapide mais efficace

Voila l'automne et qui dit changement de saison dit aussi changement de plat !smiley

Voila un petit moment que j'attendais de pouvoir refaire un plat généreux et tellement réconfortant !! N'ayant pas toujours le temps de prendre le temps de faire à manger j'ai un peu raccourci la recette mais elle reste toujours aussi bonne !!

 

pour 4 personnes environ si il y a des gros mangeurs

 

Ingrédients : 1kg200 de pomme de terre, 200g de lardons fumés, 25cl de crème fraiche liquide, 1 bon reblochon du sel et du poivre.

 

Réalisation

Eplucher les pommes de terres et les couper en cube (environ 1cm sur 1cm). Dans une casserole d'eau bouillante mettez les à cuire environ 10 minutes (il ne faut pas que ça fasse de la purée, plantez le couteau régulièrement pour voir si elle sont cuites à point).

Une fois les pommes de terres cuites, mettez en la moitié dans un plat allant au four et recouvrir des lardons et de la moitié du reblochon que vous aurez coupé en lamelles. Rajoutez ensuite le reste de pommes de terres, le sel, le poivre, la crème fraiche liquide et le reblochon coupé en deux.

Enfournez dans une four à 160°c pendant 45 minutes. Une fois le temps écoulé éteignez le four et laissez encore 10 minutes.

Bon appétit bien sur et dites moi ce que vous en avez pensé !!laugh

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