750 grammes
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En deux coups de cuillères à pot !!

Le festin des lutins

Oursons sablés au citron

Oursons sablés au citron

Quoi de mieux que de préparer de beaux et bons petits gâteaux pour ses enfants par un temps de pluie ! en fouillant sur le net j'ai trouvé sur un site (je me rappelle plus lequel blush ) de beaux petits oursons que j'ai voulu refaire. Pour la pate c'est une simple pâte sablé que je fais pour faire mes sablés de noël. De plus pourquoi ne pas en faire une activité d'après midi avec ses tendres chérubins laugh!!

Ingrédients : 190g de farine, 90g de beurre ramolli, 50g de sucre, 1oeuf, le zeste d'un citron et une cuillère de cacao.  

Recette :

Mélanger tous les ingrédients ensemble sauf le cacao. 

Prélever 1/3 de la pâte et rajouter le cacao. 

Filmer les 2 boules séparément et mettez les au frigo 30 minutes.

Etalez les 2 pâtes sur une épaisseur d'environ 1/2 cm.

Dans la blanche faite des grands ronds et avec celle au cacao faite un petit rond pour le nez et un autre rond que vous couperez en 2 pour les oreilles. Collez les au grand rond de la pate nature avec de l'eau. Pour les yeux prenez un cure dent et faites 2 petits trous.

Posez vos sablés sur du papier sulfurisé que vous laisserez au moins 30 minutes au frigo pour que les parties se collent ensemble.

Enfournez 20 minutes à 180° dans un four chaud.

A vous de jouer smiley

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